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Un rapport fait le lien entre trois maux majeurs de notre planète : l’obésité, la malnutrition et les dégâts climatiques.
Posté le mardi 29 janvier 2019
La revue collaborative The Lancet poursuivait ce lundi l’approfondissement de sa thématique sur l’alimentation et le climat. Cette fois-ci, ce sont une quarantaine de chercheurs, et trois années de travail, qui ont mené à la publication d’un rapport faisant directement le lien entre trois maux majeurs de notre planète : l’obésité, la malnutrition et les dégâts climatiques.
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